“醇热”点燃胶母糖市场
报告类别:调查报告
行业分类:营销
样本情况:胶母糖市场
调查机构:上海商情信息中心
报告来源:中国营销传播网
报告内容:
胶母糖市场本来是传统巨头箭牌一统天下的格局,但是之从“木糖醇”被引入胶母糖市场中,这样的局面开始被打破,而且阵风还有愈刮愈烈的趋势。根据上海商情信息中心对上海胶母糖零售市场的长期跟踪显示,2005年上半年箭牌在胶母糖市场中的占有率从2004年的42.9%下降到了36.8%,这部分被蚕食的市场大多是被益达、乐天、好丽友等木糖醇无糖口香糖所夺,其中益达是箭牌口香糖公司用来阻击挑战者乐天和好丽友的棋子,而乐天、好丽友似乎没有受到当头一棒,反而加紧了抢夺的步伐,由此也形成了挑战者的第一集团。同时,我们发现这个抢食集团的阵容正在扩大,在上海市场魄力、雅客相继推出木糖醇紧咬第一方阵,在南京市场除了上述品牌还出现了哈比、华艾康、惠宜等品牌来搅局,企图在本已烽烟四起的口香糖市场分一杯羹。整个中国口香糖市场正暗流涌动,山雨欲来风满楼。
木糖醇——引爆市场的导火索
在上世纪80年代,国外的木糖醇主要用于生产无糖口香糖。上世纪90年代后,国际市场上的木糖醇需求逐年增加,人们越来越注重保健。吉百利设在无锡的利夫糖果有限公司最早将木糖醇用于口香糖中,生产“魄力”无糖口香糖。但是真正扛起挑战箭牌地位大旗的先行者不是吉百利的“魄力”而是日本的“乐天”。2002年9月乐天在中国市场正式上市木糖醇无糖口香糖,以健康护齿为产品诉求大吵“木糖醇”概念。随后,韩国的食品业巨头“好丽友”也迅速看到了这个缝隙,大举进军这个市场。一直是国外品牌唱主角的胶母糖市场,让国内的企业分外眼红,先后有深圳的“华艾康”和福建的“雅客”企图在木糖醇市场树起民族品牌的大旗,尤其是近年来迅速窜红的“雅客”决心一定要打破木糖醇市场外资品牌垄断的局面,让中国有自己的木糖醇品牌。
包装形态上来看,瓶装因为视觉冲击效果突出,方便取食成为了市场的新宠。箭牌口香糖有限公司继在推出益达来阻击竞争对手后,今年也推出了瓶装的口香糖来加强自己的守势。乐天和好丽友仍然保持着较高的价格和品质,做成熟的消费群体和高端的市场。魄力和雅客是今年刚刚进入瓶装木糖醇市场的新军,虽然是新人但是野心勃勃,一个是国际巧克力巨头,一个是国内糖果市场的新贵,实力自然不容小觑。但是两者的市场策略却不尽相同,魄力走的跟随策略,想通过销售队伍的执行力来争夺市场。而雅客用价格作为自己的杀手锏,企图占领中低端市场。同雅客采用的策略相似的是世界零售巨头沃尔玛的自有品牌——惠宜,其通过浙江司必林食品有限公司生产的58克装木糖醇仅售6.9元。
来自不凡帝范梅勒糖果(中国)有限公司的贝洁今年新推了留兰香口味的木糖醇口香糖,其一直以来的产品特色和价格使得在上海胶母糖市场成绩比较稳定。上海新亚逸馥生物工程有限公司研制的“新呼吸”功能口香糖也将在不久后推向市场,此产品以叶活素为卖点,以“清新肺部每一天”为诉求,目标消费者针对有吸烟习惯的人群,因为它所含有的叶活素能有效排出体内尼古丁,缓解烟害。深圳市益百多有限公司生产的华艾康目前选择在二、三级城市布局,在上海很难觅其踪影。
爽口片——加剧竞争的催化剂
从2005年上半年上海商情信息中心根据4000家以上具有代表性的大卖场、超市和便利店的统计排出的TOP10看出,上海胶母糖市场的前十位多了一个“陌生”的身影,它就是福建久久王食品有限公司生产的“酷莎”爽口片。“酷莎一片,瞬间来电”给很多消费者尤其是年轻人带来了超爽的感觉,24片的小小薄片每一片入口即带来超刺激的享受,是年轻人口香糖的新宠。
“一家成功,多家跟随”仿佛是糖果巧克力市场的潜规则,在“酷莎”之后,来自台湾著名食品企业台尚就把“凉吧”推向市场,其产品和“酷莎”如出一辙,并在外包装上加上了“木糖醇”三个字强化了“酷莎”所标注的“无糖”概念,并用柠檬、留兰香、清凉薄荷三中口味来对抗“酷莎”的柠檬、蓝莓、草莓、超劲清凉四驾马车。
跟随者如果只有“凉吧”的话,那给胶母糖市场竞争的催化带来的影响也许不那么深,但是跟随者相继蜂拥而来,汕头市富味制果厂有限公司出品了“富味”爽口片,泊头市清清食品有限公司则推出了“激爽”、“舒心凉”两大品牌,广州今日益华食品有限公司推出了“益酷”后两者虽然目前还没有进入上海市场,但是在南京等其他市场已经有了一席之地。同质化的现象带来的是产品高度“形似”,但是到底“神似”与否还要接受市场的考验。
胶母糖市场各品牌对照表
品牌 |
生产商 |
口味 |
克重(克) |
零售价(元) |
绿箭 |
箭牌口香糖有限公司 |
|
64(瓶装) |
8.3 |
益达 |
箭牌口香糖有限公司 |
柠檬香梨、草莓 |
56(瓶装) |
8.9 |
好丽友 |
好丽友食品有限公司 |
苹果、清爽薄荷 |
61(瓶装) |
9.5 |
乐天 |
乐天(中国)食品有限公司 |
青柠、苹果、草莓薄荷 |
66(瓶装) |
8.6 |
魄力 |
吉百利 |
草莓薄荷、柠檬薄荷 |
55(瓶装) |
8.0左右 |
雅客 |
福建雅客食品有限公司 |
草莓等四种口味 |
(瓶装) |
7左右 |
贝洁 |
不凡帝范梅勒糖果(中国)有限公司 |
草本、VC香橙柠檬、留兰香 |
58.5(瓶装) |
7.8 |
新呼吸 |
上海新亚逸馥生物工程有限公司 |
青柠、薄荷、蓝莓 |
57(瓶装) |
10左右 |
华艾康 |
深圳市益百多有限公司 |
香橙、柠檬 |
58.3(瓶装) |
9.5 |
哈比 |
广州市前正食品有限公司 |
青柠薄荷、苹果薄荷 |
60(瓶装) |
8.7 |
惠宜 |
浙江司必林食品有限公司 |
草莓 |
58(瓶装) |
6.9 |
酷莎 |
福建久久王食品有限公司 |
柠檬、蓝莓、草莓、超劲清凉 |
0.6 |
2.5 |
凉吧 |
上海台尚食品有限公司 |
柠檬、留兰香、清凉薄荷 |
0.6 |
3.2 |
富味 |
汕头市富味制果厂有限公司 |
草莓、柠檬、薄荷、强力薄荷 |
0.6 |
3.7 |
激爽 |
泊头市清清食品有限公司 |
清香柠檬 |
0.8 |
2.7 |
舒心凉 |
泊头市清清食品有限公司 |
草莓、薄荷 |
0.8 |
2.8 |
益酷 |
广州今日益华食品有限公司 |
蓝莓、清凉柠檬 |
0.744 |
2.9 |
清劲 |
不凡帝范梅勒糖果(中国)有限公司 |
特凉薄荷、清爽薄荷 |
5.7 |
4.3 |
箭牌 |
箭牌口香糖有限公司 |
咖啡、薄荷、柠檬、苹果 |
(条装) |
1.5 |
益达 |
箭牌口香糖有限公司 |
蓝莓、超强薄荷、柠檬 |
(条装) |
2.5 |
爽浪 |
箭牌口香糖有限公司 |
姜橙 |
35 |
6.1 |
可喜力 |
明治制果(上海)有限公司 |
水果薄荷 |
17 |
4 |
劲浪 |
箭牌口香糖有限公司 |
柠檬香蜜、酷橙、 |
12.8 |
1.8 |
RW |
上海丝浦贸易有限公司 |
绿茶、红果、柠檬香草 |
15 |
7.9 |
超醒 |
乐天(中国)食品有限公司 |
—— |
15*5 |
5.8 |
清雅 |
乐天(中国)食品有限公司 |
—— |
15*5 |
5.8 |
比巴卜 |
不凡帝范梅勒糖果(中国)有限公司 |
可乐、香蕉、草莓 |
15 |
1.8 |
大大 |
佳口食品(中国)有限公司 |
橙子、薄荷、草莓 |
25*3 |
3.6 |
波尔 |
台湾金车股份有限公司 |
柠檬、蓝莓、青苹果 |
23 |
3.4 |
(全文结束)