公众对转基因食品认知状况看法的调查

报告类别：调查报告
行业分类：调查
调查地点：北京、上海、广州、武汉、南京、哈尔滨等城市
样本数量：1000位
样本情况：公众
调查机构：中国社会调查所（SSIC）东民 王星
报告来源：中国社会调查所（SSIC）

报告内容：

　　转基因食品（genetically modified food），就是指科学家在实验中，把动植物的基因加以改变,再制造出具备新特征的食品种类。简而言之，转基因食品就是移动动植物的基因并加以改变，制造出具备新特征的食品种类。

   日前，中国社会调查所（SSIC）在北京、上海、广州、武汉、南京、哈尔滨等城市对1000位公众进行了一项关于"转基因食品认知度"的调查。就一些关于转基因食品的相关问题进行了调查。调查结果如下：

　　当问及"您听过转基因食品这个概念吗"时，59%的被访者表示听说过；41%的被访者表示没有听说过。"那么，您了解什么是转基因食品吗？"19%的被访者表示了解；40%的被访者表示比较模糊；41%的被访者表示不了解。从数据可以看出，多数公众对转基因食品是不了解的，就是知道转基因食品的公众也仅仅停留在"听说"而已。

　　在公众食用转基因食品的态度问题上，当问及"如果知道食品中含有转基因成分，您会食用吗"时，19%的被访者表示一定会；23%的被访者表示很难说；58%的被访者表示一定不会。数据显示，多数公众在食用转基因食品时的态度是比较谨慎的。

　　在购买偏向上，当问及"您在购买食品时，对品牌中的转基因成份有何要求"时，54%的被访者表示自己会购买不含转基因食品的牌子；24%的被访者表示无所谓；22%的被访者表示会购买含有转基因食品的牌子。

　　在对转基因食品的知情权方面，当问及"您是否要求知道食品是否含转基因成份"时，68%的被访者表示需要；23%的被访者表示无所谓；9%的被访者表示不需要。

　　当问及"您认为含转基因成份的食品是否都需要标识"时，83%的被访者表示需要；15%的被访者表示无所谓；2%的被访者表示不需要。

　　从调查情况来看，公众对转基因食品的认知度虽然与以往相比有上升趋势，但是还停留在表面的状况。公众在选择食用转基因食品的问题上也是非常的谨慎的，这与被访者对转基因食品的认知度和目前转基因食品存在的安全等问题有很大的关系。对于知情权，公众越来越看中，尤其是关乎到生命安全的食品，公众希望他们对该食品的了解越多越好，这样他们购买的放心，食用的也会放心。毕竟，目前食品方面出现问题的现象是非常普遍和令人担忧的。

　　（全文结束）