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2013年中国烘焙食品产业规模将达到1300亿元
报告出处:中商情报网  发布日期:2009年03月31日 11:04
  《2009-2013年中国烘焙食品市场调查咨询及发展前景分析报告》显示,2013年中国烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。

  烘焙食品(Bakery products)行业在中国的发展历史只有短短的几十年,但是,随着中国人民饮食习惯的变化和国际交往的增多,烘焙食品的生产有了新的发展,烘焙食品行业成为一个独特的中西饮食文化交融的新兴行业。中商情报网研究数据显示:2003-2008年间,中国烘焙食品行业产值年均复合增长率(CAGR)为29.3%,2008年烘焙食品行业达到778亿元的产业规模。随着烘焙产品在中国市场的健康增长,中商情报网预计到2013年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。

  2008年国内烘焙食品行业销售超过10亿元的企业主要有漯河临颍县亲亲食品有限公司,百事食品(中国)有限公司,好丽友食品有限公司,上好佳(中国)有限公司,漯河市恒达食品有限公司等。

  


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