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2013年中国烘焙食品产业规模将达到1300亿元

报告出处：中商情报网  发布日期：2009年03月31日 11:04

　　《2009-2013年中国烘焙食品市场调查咨询及发展前景分析报告》显示，2013年中国烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。

　　烘焙食品（Bakery products）行业在中国的发展历史只有短短的几十年，但是，随着中国人民饮食习惯的变化和国际交往的增多，烘焙食品的生产有了新的发展，烘焙食品行业成为一个独特的中西饮食文化交融的新兴行业。中商情报网研究数据显示：2003-2008年间，中国烘焙食品行业产值年均复合增长率(CAGR)为29.3%,2008年烘焙食品行业达到778亿元的产业规模。随着烘焙产品在中国市场的健康增长，中商情报网预计到2013年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。

　　2008年国内烘焙食品行业销售超过10亿元的企业主要有漯河临颍县亲亲食品有限公司，百事食品（中国）有限公司，好丽友食品有限公司，上好佳（中国）有限公司，漯河市恒达食品有限公司等。

　　

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